Wayni的生活園地

   

有一次我們去糖朝吃飯
飯後甜點是椰香紫米芋頭粥，覺得頗好吃，
於是我們上網收集食譜與他人製作的心得，
接連試了三四個星期，終於大功告成

step1:首先紫米與紅豆要先泡水一個晚上(至少3~4小時以上)
Step2:芋頭切丁後，加入一碗水，外鍋放一碗水後，放入電鍋蒸到熟

Step3:將紫米煮開後加入紅豆與芋頭，以小火煮上１～２小時，要注意不時用湯匙攪拌，避免臭火搭喔!

Step4:依個人喜好加入砂糖調味
step5:淋上椰汁就大功告成了